"Marie von Rokitansky-Weis, Edle von Ostborn (13. Jänner 1848 in Wien – 6. November 1924 in Graz) war eine österreichische Kochbuchautorin und Verfasserin des populären Kochbuches Die österreichische Küche, erstmals publiziert 1897." - (de.wikipedia.org 19.01.2022)
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