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Drilandmuseum Alltagskultur und Volkskunde [1981-270]
Butterform (Ente) (Drilandmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Drilandmuseum / Emil Schoppmann (CC BY-NC-SA)
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Butterform (Ente)

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Description

Rechteckige, flache Buttermodel aus Holz. In den Holzblock ist die Darstellung einer sitzenden Ente mit Häubchen als Negativform hineingeschnitzt. Diagonal sind oben und unten zwei Löcher eingebohrt, in die eine fehlende Gegenform gesteckt werden konnte.
Vor dem Gebrauch wurde die Form in Wasser gelegt, damit die Butter nicht am Holz haftete. Danach wurde die noch warme Butter eingefüllt und kalt gestellt. Auf diese Weise entstand nach dem Umstülpen ein dreidimensionales, verziertes Butterstück.
Derartige Butterformen wurden vorwiegend in bürgerlichen Haushalten für festliche Anlässe wie Hochzeiten genutzt.

Material/Technique

Buchenholz / geschnitzt

Measurements

H 13,5 cm; B 18,5 cm; T 3,5 cm

Drilandmuseum

Object from: Drilandmuseum

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