Waffeleisen: Klemmeisen von 1569

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Beschreibung

Klemmeisen für Eiserkuchen mit Darstelleung der Judith, datiert 1569. Eisen, geschmiedet. Auf den runden Backflächen gravierte religiöse Motivik. Eventuell Nutzung als Hostieneisen (vgl. Henkel 2003, S. 30 und 40).
Backfläche A: Brustbild einer Frau mit Inschrift "IVDITAM XII 1569", Umschrift: "HERGOT ISRAEL STERCKE MICH UND HILF MIR G".
Backfläche B: Karomuster mit schachbrettartig verteilten Punktfüllungen (9 ein Quadrat bildende Felder gefüllt/nicht gefüllt). Umlaufender Ährenkranz (wie bei Hostieneisen).
Platten und Zange aus einem Stück Flacheisen gezogen. Am Ende der Griffe Verschluss: Am einen Griffende fünf Einkerbungen als Rasten für eine Feststellöse, die in dem ringförmigen Ende des anderen Stielendes befestigt sein sollte. Öse fehlt.

Material/Technik

Eisen / geschmiedet

Maße

15 x 71 cm

Literatur

Henkel, Ellen N. (2002): Wunderbare Waffeln. Kulturgeschichte eines Gebäcks aus dem Waffeleisen. Köln, Seite 30, Seite 40
Klever, Ulrich (1979): Alte Küchengeräte. Backen und Kochen. München, Seite 184
Thiele, Ernst (1959): Waffeleisen und Waffelgebäcke. Köln

Hergestellt
1569
Lippstadt

[Zeitbezug]
1569

1568 1571

Objekt aus: Stadtmuseum Lippstadt

Das Stadtmuseum Lippstadt ist in einem ehemaligen Patrizierhaus im Zentrum der Altstadt untergebracht. Sein jetziges Aussehen erhielt das Haus im 18....

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[Stand der Information: 06.10.2023]

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