Die relativ große Zahl von Arbeitern, die auf den Zementwerken tätig waren, wurde üblicherweise von Angehörigen mit Essen und Trinken versorgt. Dieses wurde in entsprechenden Behältnissen per Bollerwagen angeliefert. Diese "Döppe" gehörte zur Ausstattung eines Arbeiters. Sie besteht aus zwei niedrigen, zylindrisch geformten Töpfchen, die durch Bandmetallstreifen umfangen und verbunden sind. Die beiden Deckel können durch eine Drehung des mittig zwischen den Gefäßen montierten Henkels verschlossen werden. Sie sind aus Eisenblech gezogen und emailliert. Im Innern eines der Töpfchen befindet sich ein Zettel jüngeren Datums mit dem Spruch "Speck im Henkelmann mußt'e wählen Thälemann!"
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