Die versilberte Tafelgabel hat vier Zinken, einen langen, flachen Stiel und ein breites Griffende. Letzteres ist mit dem legierten Monogramm "EB" verziert. Für die Gravur verwendete der Orfèvre (Goldschmied, Juwelier) gotische, ineinander verschlungene Buchstaben. Der Stiel der Liegeseite ist mit dem Meisterzeichen "Carl Jasper" punziert. Daneben befindet sich der Staatsstempel mit Halbmond und Krone sowie das Beschauzeichen und der Feingehaltsstempel "800".
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