Von den Reben, die 2012 am Phoenixsee gesetzt worden sind, wurde 2017 vom Weingut Mohr-Gutting in Duttweiler frischer, trockener Sommerwein auf 0,75 Liter-Flaschen gezogen.
Das Etikett wurde von der Künstlerin Oranna Schönhagen entworfen.
Auf der Flasche "Neues Emschtal, Phoenix 2016" ist das stilisierte Tor aus Cortenstahl zur Kulturinsel Phoenixsee dargestellt.
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