Lebkuchenmodel

Langrechteckige Backmodel, eine sogenannte Honigkuchenform, aus Holz mit abgerundeten Ecken für Lebkuchengebäck. Einseitig ist als Motiv die Darstellung einer stehenden, männlichen Person eingeschnitten. In stilisierten Formen trägt sie verzierte Kleidung und eine haubenartige Kopfbedeckung. Möglicherweise diente ein Soldat als Vorlage. Der Teig wurde in die Vertiefungen gedrückt und danach die abgeformten Plätzchen gebacken.

Source

museum-digital:westfalen

By-line

Emil Schoppmann

Copyright Notice

© Drilandmuseum & Emil Schoppmann ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)

Keywords

Honigkuchen, Lebkuchen, Backmodel, Gebäckform

Metadata

File Size

608.71kB

Make

Canon

Camera Model Name

Canon EOS 1000D

ISO

200

Create Date

2021:01:12 14:21:32.70

Image Size

1456x2832

Exif Byte Order

Big-endian (Motorola, MM)

Orientation

Horizontal (normal)

X Resolution

72

Y Resolution

72

Resolution Unit

inches

Modify Date

2021:01:12 12:43:01.70

Y Cb Cr Positioning

Co-sited

Copyright

© Drilandmuseum & Emil Schoppmann ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)

Exposure Time

1/50

F Number

5.6

Exposure Program

Aperture-priority AE

Components Configuration

Y, Cb, Cr, -

Exposure Compensation

0

Metering Mode

Multi-segment

Flash

Off, Did not fire

Focal Length

18.0 mm (35 mm equivalent: 29.1 mm)

Flashpix Version

0100

Color Space

sRGB

Exif Image Width

3888

Exif Image Height

2592

Interoperability Version

0100

Custom Rendered

Normal

Exposure Mode

Auto

White Balance

Auto

Scene Capture Type

Standard

Offset Schema

4240

Compression

JPEG (old-style)

Encoding Process

Progressive DCT, Huffman coding

Bits Per Sample

8

Color Components

3

Y Cb Cr Sub Sampling

YCbCr4:2:0 (2 2)

Aperture

5.6

Shutter Speed

1/50

Light Value

9.6

Contact

Artist

Emil Schoppmann

Creator City

Gronau (Westfalen)

Creator Address

Bahnhofstraße 6

Creator Postal Code

48599

Creator Work Email

stadtarchiv@gronau.de

Creator Work Telephone

02562/21188

Creator Work URL

https://heimatverein.chayns.net/Drilandmuseum

Attribution Name

Emil Schoppmann

Owner

Drilandmuseum

Usage Terms

CC BY-NC-SA

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