![Museen Burg Altena [CC BY-NC-SA]](https://asset.museum-digital.org/westfalen/images/201102/27174407117.jpg)
Buch, verfasst durch Diedrich Graminaeus in Köln 1587, mit der Beschreibung der jülich-kleve-märkischen Hochzeit Johann Wilhelms mit Jakobe [!] v. Baden 1585. Mit handschriftlichen Ergänzungen der fehlenden Blätter durch den späteren Besitzer (Mühlheim 1746)...Schauessen waren in der Renaissance- und Brockzeit sehr beliebt. Je exotischer und ausgefallener die Zutaten und Zubereitungen der Gerichte waren und je größer der Überfluss, desto nachdrücklicher war damit der Wohlstand des Gastgebers bewiesen. Ein aus Zucker nachgebildeter Renaissancegarten war beispielsweise der krönende Abschluss des Hochzeitbanketts des märkischen Landesherrn. Traditionell verspeiste das Brautpaar die ersten Stücke, ein Brauch, der im Anschneiden des Hochzeitskuchens bis heute besteht.