Titel: "Henriette Davidis. Praktisches Kochbuch in neuer Bearbeitung für die bürgerliche und feinere Küche.
416 Seiten, davon sechs Seiten für eigene Rezepte, Frakturschrift.
Gebunden und gelockert, Obermaterial: Leinen in grauer Farbe. Einbandvorderseite und Buchrücken enthalten vergoldete Schrift und einfache Verzierung. Einband ist fleckig, Spiegel (=vorderes Vorsatzblatt) ist stockfleckig. Vorsatzblatt gebräunt, Seiten vergilbt. Kanten und Ecken sind bestoßen. Kopfschnitt ist rot.
Handschriftliche 5 Einträge auf den vorletzten Seiten, wo Platz für eigene Rezepte ist.
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