# Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kochbuch" (1906)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 2013/0340
Beschreibung
Volltitel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen.
42. Auflage, 884 Seiten in Frakturschrift
Luxusgeschenkausgabe mit Schutzkarton. Der Schutzkarton ist bemustert und enthält auf der Oberseite eine Illustration sowie Namen und Kurztitel. Das Muster ist in Grüntönen und in Gelb, jedoch verblichen.
Einband braun mit Verzierung, Illustration und Beschriftung in dunkelbraun, gold und Grüntönen. Auf der Einbandvorderseite ist eine leichte, helle Verschmutzung vorhanden, die Ecken und Kanten sind stark berieben. Entlang des Schnitts ist eine Verzierung mit feinen Linien angebracht und das Vorsatzblatt enthält ein Muster mit Illustration in Brauntönen. Die Seiten sind leicht vergilbt.
Material/Technik
Papier, Pappe / gebunden
Maße
H 19,5 cm x B 13,5 cm x T 4,7 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Velhagen & Klasing](https://westfalen.museum-digital.de/people/12502)
+ wann: Bis 1906
+ wo: [Bielefeld](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=301)
- Verfasst ...
+ wer: [Luise Holle (1864-1936)](https://westfalen.museum-digital.de/people/53162)
- Gedruckt ...
+ wer: [Velhagen & Klasing](https://westfalen.museum-digital.de/people/12502)
+ wann: 1906
+ wo: [Bielefeld](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=301)
- Geistige Schöpfung ...
+ wer: [Henriette Davidis (1801-1876)](https://westfalen.museum-digital.de/people/72508)
- Herausgegeben ...
+ wer: [Luise Holle (1864-1936)](https://westfalen.museum-digital.de/people/53162)
+ wann: 1906
+ wo: [Bielefeld](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=301)
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
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Stand der Information: 2023-10-06 00:04:11
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/18915-kom_20130340/kochbuch_henriette_davidi/kochbuch-henriette-davidis-luise-holle-praktisches-kochbuch-1906-18915.jpg
- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/18915-kom_20130340/kochbuch_henriette_davidi/kochbuch-henriette-davidis-luise-holle-praktisches-kochbuch-1906-18915-3.jpg
- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/18915-kom_20130340/kochbuch_henriette_davidi/kochbuch-henriette-davidis-luise-holle-praktisches-kochbuch-1906-18915-4.jpg