museum-digitalwestfalen
STRG + Y
de
Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2015/0001]
Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kochbuch" (1896) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 3 Vorheriges<- Nächstes->

Kochbuch: Henriette Davidis, Luise Holle: "Praktisches Kochbuch" (1896)

Kontakt Zitieren Datenblatt (PDF) Entfernung berechnen Archivversionen Zum Vergleich vormerken Graphenansicht

Beschreibung

Volltitel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.

35. Auflage, 766 Seiten in Frakturschrift.

Einband in grüner mit goldener und schwarzer Verzierung und Beschriftung und Prägung. Ein größerer weißer Fleck auf dem Buchrücken und kleinere auf der Einbandhinterseite. Ecken nur sehr leicht berieben. Vorsatzblatt einfarbig braun, im fliegenden Blatt (hinten) leicht fleckig. Am Schnitt entlang ist eine Verzierung mit feinen Linien aufgebracht und es sind Flecken am Vorderschnitt vorhanden. Die Seiten sind leicht vergilbt mit wenigen Flecken.

Das Buch ist in einem braunen Schutzkarton (Schmuckkassette?), der innen türkisfarben ist und Flecken enthält sowie an einer Seite gerissen ist. Auf der Oberseite ist eine Illustration angebracht sowie der Titel und Verlagsname.

Material/Technik

Papier, Pappe / gebunden

Maße

H 19,5 cm x B 13,5 cm x T 3,0 cm

Karte
Gedruckt Gedruckt
1896
Velhagen & Klasing
Bielefeld
Herausgegeben Herausgegeben
1896
Luise Holle
Bielefeld
1895 1898
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Das Museum kontaktieren

[Stand der Information: ]

Hinweise zur Nutzung und zum Zitieren

Die Text-Informationen dieser Seite sind für die nicht-kommerzielle Nutzung bei Angabe der Quelle frei verfügbar (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Als Quellenangabe nennen Sie bitte neben der Internet-Adresse unbedingt auch den Namen des Museums und den Namen der Textautorin bzw. des Textautors, soweit diese ausdrücklich angegeben sind. Die Rechte für die Abbildungen des Objektes werden unterhalb der großen Ansichten (die über ein Anklicken der kleineren Ansichten erreichbar werden) angezeigt. Sofern dort nichts anderes angegeben ist, gilt für die Nutzung das gerade Gesagte. Auch bei der Verwendung der Bild-Informationen sind unbedingt der Name des Museums und der Name des Fotografen bzw. der Fotografin zu nennen.
Jede Form der kommerziellen Nutzung von Text- oder Bildinformationen bedarf der Rücksprache mit dem Museum.