# Ratgeber: Henriette Davidis: "Der Beruf der Jungfrau" (1892)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 2004/0078
Beschreibung
Volltitel: Der Beruf der Jungfrau. Eine Mitgabe für Töchter bei ihrem Eintritt ins Leben. Mit einem Anhange: Albumblätter für stille Stunden. Von Henriette Davidis, Verfasserin der Werke: Die Hausfrau, Praktisches Kochbuch, Puppenmutter Anna, Puppenköchin Anna.
15. Auflage, 306 Seiten in Frakturschrift und zwei weitere Seiten mit Werbung für andere Bücher des Verlags. Vor dem Schmutztitel sind zwei Seiten mit Werbung für weitere Werke von Henriette Davidis.
Blauer Einband mit schwarzer und goldener Verzierung und Beschriftung mit Prägung. Der Buchrücken ist geplatzt, an Ecken und Kanten ist der Einband berieben. Das Buch hat einen Goldschnitt und ein goldenes Muster im Vorsatzblatt auf grauem Grund. Das Vorsatzblatt hat Verfärbungen und ist gerissen und zusammengeklebt worden mit einem Klebestreifen. Im vorderen Vorsatzblatt ist eine Stelle weggerissen. Die Seiten sind gebräunt und (stock)fleckig, einige Seiten sind am Rand rissig.
Material/Technik
Papier, Pappe / gebunden
Maße
H 16 cm x B 11,5 cm x T 1,5 cm
___
- Hergestellt ...
+ wer: [Verlag Eugen Twiemeyer](https://westfalen.museum-digital.de/people/70725)
+ wann: 1892
+ wo: [Leipzig](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=51)
- Gedruckt ...
+ wer: [Ramm & Seemann (Druckerei)](https://westfalen.museum-digital.de/people/197394)
+ wo: [Leipzig](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=51)
- Geistige Schöpfung ...
+ wer: [Henriette Davidis (1801-1876)](https://westfalen.museum-digital.de/people/72508)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 365
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Jungfrau](https://westfalen.museum-digital.de/tag/17007)
- [Ratgeber](https://westfalen.museum-digital.de/tag/36861)
___
Stand der Information: 2023-06-13 10:13:27
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
___
- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/18962-kom_20040078/ratgeber_henriette_davidi/ratgeber-henriette-davidis-der-beruf-der-jungfrau-1892-18962.jpg