museum-digitalwestfalen
CTRL + Y
en
Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1989/0002]
Buch: "Ernährung und Teuerung" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Previous<- Next->

Buch: "Ernährung und Teuerung" (o. J.)

Contact Cite this page Data sheet (PDF) Calculate distance to your current location Archived versions Mark for comparison Graph view

Description

Volltitel: Ernährung und Teuerung. Ausgabe der "Ernährung im Kriege" für Frühjahr 1916. Herausgegeben vom Ministerium des Inneren.

50 Seiten in Frakturschrift

Pappeinband mit silberfarbener Schrift. Der Einband ist verschmutzt, hat Wasserflecken und ist an Ecken und Kanten bestoßen. Die Vorsatzblätter sind eingerissen. Die Seiten sind gebräunt. Einige Seiten fallen aus der Bindung.

Material/Technique

Papier, Pappe/ Druck

Measurements

H 21 cm x B 14,6 cm x T 0,7 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 321
Map
Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Contact the institution

[Last update: ]

Usage and citation

The textual information presented here is free for non-commercial usage if the source is named. (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Please name as source not only the internet representation but also the name of the museum.
Rights for the images are shown below the large images (which are accessible by clicking on the smaller images). If nothing different is mentioned there the same regulation as for textual information applies.
Any commercial usage of text or image demands communication with the museum.