Volltitel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle. Mit 68 erläuternden Abbildungen im Text.
40. vermehrte Auflage, 871 Seiten in Frakturschrift
Roter Ganzleineneinband mit illustriertem Frontdeckel und geprägter, goldfarbener Schrift. Der Rückdeckel ist blindgeprägt und weist einen größeren Wasserschaden auf. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchschnitt ist marmoriert und gebräunt. Die Seiten sind gebräunt und überwiegend fleckig.
de
