# Ratgeber: Marie Susanne Kübler: "Das Hauswesen" (1905)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1990/0962
Beschreibung
Volltitel: Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches von Marie Susanne Kübler (Frau Scherr). Mit Abbildungen. Bearbeitet von Pauline Klaiber.
15. wesentlich vermehrte und verbesserte Auflage, 720 Seiten in Frakturschrift
Ganzleineneinband mit farbig illustriertem Frontdeckel und Buchrücken. Der Einband ist berieben und verschmutzt, die Kanten und Ecken sind angestoßen. Der Buchschnitt ist rotfarben und fleckig. Die Seiten sind gebräunt und teilweise fleckig.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden
Maße
H 20,8 cm x B 14,5 cm x T 4 cm
___
- Hergestellt ...
+ wer: [Verlag von J. Engelhorn](https://westfalen.museum-digital.de/people/189156)
+ wann: 1905
+ wo: [Stuttgart](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=264)
- Gedruckt ...
+ wer: [Union Deutsche Verlagsgesellschaft](https://westfalen.museum-digital.de/people/16151)
+ wo: [Stuttgart](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=264)
- Geistige Schöpfung ...
+ wer: [Maria Susanne Kübler (1814-1873)](https://westfalen.museum-digital.de/people/189157)
- Herausgegeben ...
+ wer: [Pauline Klaiber-Gottschau (1855-1944)](https://westfalen.museum-digital.de/people/189158)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 64
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Haushaltung](https://westfalen.museum-digital.de/tag/17320)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
___
Stand der Information: 2023-06-13 10:13:28
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
___
- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/20868-kom_19900962/ratgeber_marie_susanne_ku/ratgeber-marie-susanne-kuebler-das-hauswesen-1905-20868.jpg