# Kochbuch: Werner Siebold: "Die Wildküche" (1935)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1990/1635
Beschreibung
Volltitel: Werner Siebold: Die Wildküche. Zusammengestellt in der Reihenfolge des Jagdjahres nach erprobten Familienrezepten erfahrener Jägerfrauen.
2. erweiterte Auflage, 96 Seiten in Frakturschrift
Rotbrauner Ganzleineneinband mit schwarzer Schrift. Der Einband ist leicht berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind leicht angestoßen. Die Seiten sind gebräunt. Die Ecke einer Seite ist angerissen.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden
Maße
H 17,5 cm x B 13,2 cm x T 1 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Verlag J. Neumann-Neudamm](https://westfalen.museum-digital.de/people/189717)
+ wann: 1935
- Verfasst ...
+ wer: [Werner Siebold (1887-1970)](https://westfalen.museum-digital.de/people/189716) [wahrsch.]
- Gedruckt ...
+ wer: [Verlag J. Neumann-Neudamm](https://westfalen.museum-digital.de/people/189717)
+ wann: 1935
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 203
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
- [Wildbret](https://westfalen.museum-digital.de/tag/24303)
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Stand der Information: 2023-06-13 10:13:28
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/20954-kom_19901635/kochbuch_werner_siebold_d/kochbuch-werner-siebold-die-wildkueche-1935-20954.jpg