museum-digitalwestfalen
STRG + Y
de
Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1987/0007d]
Backbuch: F. Nietlispach: "Kuchen, Torten, Kleingebäck und Süßspeisen" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Vorheriges<- Nächstes->

Backbuch: F. Nietlispach: "Kuchen, Torten, Kleingebäck und Süßspeisen" (o. J.)

Kontakt Zitieren Datenblatt (PDF) Entfernung berechnen Archivversionen Zum Vergleich vormerken Graphenansicht

Beschreibung

Volltitel: Kuchen, Torten, Kleingebäck und Süßspeisen. Mit zahlreichen Bunttafeln nach farbenphotographierten Aufnahmen.

2. durchgesehene Auflage, 144 Seiten

Roter Ganzleineneinband mit goldfarbener Schrift. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchblock hat sich vom Einband gelöst und ist im Vorsatz ausgerissen. Der Buchschnitt ist gebräunt und verschmutzt. Das Vorsatzpapier ist verfärbt und verschmutzt. Die Seiten sind gebräunt. Die letzten Seiten sind verschmutzt. Die hintere Vorsatzseite am Buchblock ist eingerissen. Heftklammern sind erkennbar. Im Buch befinden sich mit Bleistift geschriebene Anmerkungen, eine Werbeheft mit Rezepten und ein handbeschriebenes Blatt mit Rezepten.

Material/Technik

Papier, Pappe, Stoff/ Druck

Maße

H 23 cm x B 15,3 cm x T 1,7 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 207
Karte
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Das Museum kontaktieren

[Stand der Information: ]

Hinweise zur Nutzung und zum Zitieren

Die Text-Informationen dieser Seite sind für die nicht-kommerzielle Nutzung bei Angabe der Quelle frei verfügbar (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Als Quellenangabe nennen Sie bitte neben der Internet-Adresse unbedingt auch den Namen des Museums und den Namen der Textautorin bzw. des Textautors, soweit diese ausdrücklich angegeben sind. Die Rechte für die Abbildungen des Objektes werden unterhalb der großen Ansichten (die über ein Anklicken der kleineren Ansichten erreichbar werden) angezeigt. Sofern dort nichts anderes angegeben ist, gilt für die Nutzung das gerade Gesagte. Auch bei der Verwendung der Bild-Informationen sind unbedingt der Name des Museums und der Name des Fotografen bzw. der Fotografin zu nennen.
Jede Form der kommerziellen Nutzung von Text- oder Bildinformationen bedarf der Rücksprache mit dem Museum.