# Kochbuch: Hedwig Heyl: "Die Krankenkost" (1889)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1994/0035
Beschreibung
Volltitel: Die Krankenkost.
320 Seiten
Querformat. Schwarzer Ganzleineneinband mit silberfarbener Schrift. Der Einband ist berieben, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchrücken ist aufgeplatzt. Der Buchschnitt ist rot und angestoßen. Das gemusterte Vorsatzblatt ist vorne eingerissen. Die braunen Seiten sind zum Teil leicht verschmutzt. Auf der Rückseite des Fliegenden Blattes befindet sich eine Widmung. Auf dem Schmutztitelblatt befindet sich ein Besitzereintrag.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck
Maße
H 11,5 cm x B 14,8 cm x T 2,4 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Carl Habel Verlag (Berlin)](https://westfalen.museum-digital.de/people/183259)
+ wann: 1889
+ wo: [Berlin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
- Verfasst ...
+ wer: [Hedwig Heyl (1850-1934)](https://westfalen.museum-digital.de/people/53163)
- Gedruckt ...
+ wer: [G. Bernstein ( Druckerei )](https://westfalen.museum-digital.de/people/184127)
+ wo: [Berlin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 279/280
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Diät](https://westfalen.museum-digital.de/tag/19021)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
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Stand der Information: 2023-06-13 10:13:29
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/21396-kom_19940035/kochbuch_hedwig_heyl_die_/kochbuch-hedwig-heyl-die-krankenkost-1889-21396.jpg