# Ratgeber: Dr. med. Hermann Klencke: "Die Naturwissenschaft im weiblichen Berufe" (1881)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1986/0018
Beschreibung
Volltitel: Die Naturwissenschaft im weiblichen Berufe. Ein chemisch-physikalisches Koch- und Wirtschaftsbuch für denkende Frauen und Töchter und für weibliche Erziehungsanstalten zum Unterrichte in der hauswirtschaftlichen Chemie und Physik.
5., neu durchgesehene Auflage, 568 Seiten in Frakturschrift
Dunkelbrauner Halbleineneinband mit Pappdeckeln und abgesetzten Ecken. Der Einband ist berieben, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Kopfschnitt ist nachgedunkelt. Die Vorsatzblätter sind leicht verschmutzt und fleckig. Die braunen Seiten sind zum Rand hin leicht nachgedunkelt und teilweise fleckig. Auf dem vorderen Vorsatzblatt befinden sich Einträge. Auf dem Titelblatt befinden sich zwei Stempel.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck
Maße
H 19,3 cm x B 13,7 cm x T 2,8 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Verlag von Eduard Kummer](https://westfalen.museum-digital.de/people/191323)
+ wann: 1881
+ wo: [Leipzig](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=51)
- Verfasst ...
+ wer: [Philipp Friedrich Hermann Klencke (1813-1881)](https://westfalen.museum-digital.de/people/176855)
+ wann: 1881
+ wo: [Hannover](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=201)
- Gedruckt ...
+ wer: [F. Polz (Druckerei)](https://westfalen.museum-digital.de/people/191324)
+ wo: [Leipzig](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=51)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 60/61
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Haushaltung](https://westfalen.museum-digital.de/tag/17320)
- [Ratgeber](https://westfalen.museum-digital.de/tag/36861)
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Stand der Information: 2022-06-23 10:29:11
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/21404-kom_19860018/ratgeber_dr_med_hermann_k/ratgeber-dr-med-hermann-klencke-die-naturwissenschaft-im-weiblichen-berufe-1881-21404.jpg
