# Handbuch: Hedwig Heyl: "Handbuch für Hausarbeit" (1909)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1993/0144
Beschreibung
Volltitel: Handbuch für Hausarbeit. Lehrgang des Pestalozzi-Fröbelhauses (Berlin). Seminar, Koch- und Haushaltungsschule "Hedwig Heyl".
2. verbesserte Auflage, 186 Seiten in Frakturschrift
Rotbrauner beschichteter Ganzleineneinband mit schwarzer Schrift und Rahmen. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecke und Kanten sind angestoßen. Der Buchschnitt ist verschmutzt. Das Vorsatzblatt ist grau und zum Rand hin ausgeblichen. Die Seiten sind braun, einige sind zum Rand hin nachgedunkelt. Einige Seiten sind verschmutzt. Es gibt einige Marginalien im Text. Auf dem Fliegenden Blatt des vorderen Vorsatzes und auf der Schmutztitelseite befindet sich ein handschriftlicher Besitzereintrag.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck
Maße
H 20 cm x B 14 cm x T 1,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Carl Habel Verlag (Berlin)](https://westfalen.museum-digital.de/people/183259)
+ wann: 1909
+ wo: [Berlin SW](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=5140)
- Verfasst ...
+ wer: [Hedwig Heyl (1850-1934)](https://westfalen.museum-digital.de/people/53163)
+ wann: 1909
+ wo: [Berlin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
- Gedruckt ...
+ wer: [Gebhardt, Jahn & Landt (Druckerei)](https://westfalen.museum-digital.de/people/192630)
+ wo: [Berlin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 50/52
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Hausarbeit](https://westfalen.museum-digital.de/tag/4659)
- [Haushaltung](https://westfalen.museum-digital.de/tag/17320)
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Stand der Information: 2023-10-06 00:04:11
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/21479-kom_19930144/handbuch_hedwig_heyl_hand/handbuch-hedwig-heyl-handbuch-fuer-hausarbeit-1909-21479.jpg