Volltitel: Kochbuch für fleischlose Kost. Von Helene Reitter, Verfasserin des Kochbuchs "Moderne Wiener Küche" sowie der von der Zentralstelle I., Neues Rathaus herausgegebenen "Kriegsmehlspeisen".
150 Seiten in Frakturschrift
Neuer grauer Ganzleineneinband mit neuem Vorsatz. Der Buchschnitt ist verschmutzt. Das Titelblatt und mehrere weitere Seiten sind restauriert. Die Seiten sind zum Teil großflächig verschmutzt (Fett, Wasser) und fleckig.
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