Volltext: Die Führung der bürgerlichen und feinen Küche. Motto: Arbeit mit Gebet verbinden, Läßt uns Gottes Segen finden.
9. Auflage, 398 Seiten in Frakturschrift
Blauer Ganzleineneinband mit goldgeprägter Schrift und blauer Umrahmung auf Frontdeckel und Buchrücken. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der ausgeblichene Buchrücken ist aufgeplatzt. Der Buchschnitt ist verschmutzt und fleckig. Der Buchblock ist vorne und hinten eingerissen. Das grau-blau gemusterte Vorsatzpapier ist fleckig. Die braunen Seiten sind zum Rand hin nachgedunkelt, sie sind zum Teil stark fleckig. Mindestens eine Seite fehlt vor dem hinteren Vorsatz. Es gibt einen nicht lesbaren handschriftlichen Eintrag auf dem vorderen Vorsatz.
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