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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2010/0223]
Kochbuch: E. Henneking: "Dr. Oetker's Schul-Kochbuch" (o.J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: E. Henneking: "Dr. Oetker's Schul-Kochbuch" (o.J.)

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Beschreibung

Volltitel: Dr. Oetkers Schul-Kochbuch. Zusammengestellt von E. Henneking, Hauswirtschaftslehrerin. Ausgabe C

6. und 7. Auflage, April 1931, 144 Seiten, 4 doppelseitige Farbtafeln und 1 Tabelle über 2 Seiten in Frakturschrift

Paperback. Dunkelbrauner Pappeinband mit hellbrauner Schrift und Illustration. Der Buchrücken ist hellbraun. Der Einband ist berieben und stark verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Frontdeckel zeigt Knickspuren. Der Buchschnitt ist fleckig-verschmutzt. Der Buchrücken hat sich vom Buchblock gelöst. Die erste Seite und die Tabelle am Schluss sind stark angerissen. Die braunen Seiten sind sehr holzhaltig und am Rand leicht nachgedunkelt. Die Seiten sind zum Teil sehr fleckig und verschmutzt. Dem Buch liegt eine leere Tüte Backpulver Backin von Dr. Oetker bei.

Material/Technik

Papier, Karton/ Druck

Maße

H 20,5 cm x B 13,6 cm x T 0,8 cm

Karte
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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