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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2004/0197]
Kochbuch: Liselott Alverdes: "Ich koche für dich" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: Liselott Alverdes: "Ich koche für dich" (o. J.)

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Description

Volltitel: Liselotte Alverdes: Ich koche für dich. Über tausend erprobte und sparsame Koch- und Backrezepte für das deutsche Haus. Mit zahlreichen Abbildungen, die das Herrichten, Zubereiten und Anrichten von Gerichten und Backwerk anschaulich zeigen.

Erweiterte, vollkommen neubearbeitete Jubiläumsausgabe, 344 Seiten

Gelber Halbleineneinband, mit marmorierten Papier bezogenen Pappdeckel. Der Frontdeckel ist farbig illustriertem, die Ecken sind mit Leinen abgesetzten. Der Einband ist leicht berieben und verschmutzt, die Ecken sind leicht angestoßen und teilweise aufgeplatzt. Der Buchrücken ist ausgeblichen. Der Kopfschnitt ist dunkelbraun, der umlaufende Buchschnitt ist fleckig. Das Vorsatzpapier ist fleckig. Einige wenige Seiten sind stark fleckig.

Material/Technique

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Measurements

H 22,4 cm x B 15 cm x T 2,5 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 96
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Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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