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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 2004/0076]
Kochbuch: E. Henneking: "Dr. Oetker's Schulkochbuch" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: E. Henneking: "Dr. Oetker's Schulkochbuch" (o. J.)

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Beschreibung

Volltitel: Dr. Oetkers Schul-Kochbuch. Zusammengestellt von E. Henneking, Hauswirtschaftslehrerin. Ausgabe C

6. Auflage, 144 Seiten, 4 doppelseitige Farbtafeln und 1 Tabelle über 2 Seiten in Frakturschrift

Paperback. Brauer Kartoneinband mit hellbrauner Illustration und Schrift auf Front- und Rückdeckel und mit hellbraunem Buchrücken. Der Einband ist berieben, verschmutzt und knickspurig. Ecken und Kanten sind angestoßen, der Buchrücken ist mehrfach angerissen. Der Buchschnitt ist verschmutzt und etwas fleckig. Der mit zwei Klammern geheftete Buchblock hat sich vom Buchrücken gelöst. Nur das erste Blatt und die Nährwerttafel kleben noch am Einband. Das Titelblatt ist randrissig und zeigt Knickspuren. Die braunen Seiten sind zum Rand hin nachgedunkelt. Sie sind zum Teil verschmutzt und umgeknickt oder angerissen.

Material/Technik

Papier, Karton/ Druck

Maße

H 20,4 cm x B 13,6 x T 1 cm

Karte
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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