# Kochbuch: Nanette Burg: "Henriette Davidis Original-Kochbuch" (o. J.)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1990/1269
Beschreibung
Volltitel: Henriettes Davidis Original-Kochbuch für die einfache und feine Küche. Neu bearbeitet von Nanette Burg.
416 Seiten in Frakturschrift
Orangefarbener Ganzleineneinband mit goldgeprägter Schrift. (Neu ?) Der Einband ist berieben und verschmutzt. Das Vorsatzpapier ist grau marmoriert, zum Rand hin etwas ausgeblichen. Die Seiten sind braun und zum Rand hin nachgedunkelt. Eine Seite ist mit einem Kartonstreifen beklebt. Im Buch befindet sich ein Zeitungsrest und ein Sammelbildchen "Leichtathletik, Bild 1 Kugelstoßen"
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck
Maße
H 20,8 cm x B 13,8 cm x T 3,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Gustav Kühn (Druckerei und Verlag)](https://westfalen.museum-digital.de/people/52682)
+ wo: [Neuruppin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=920)
- Gedruckt ...
+ wer: [Gustav Kühn (Druckerei und Verlag)](https://westfalen.museum-digital.de/people/52682)
+ wo: [Neuruppin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=920)
- Geistige Schöpfung ...
+ wer: [Henriette Davidis (1801-1876)](https://westfalen.museum-digital.de/people/72508)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 111
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
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Stand der Information: 2022-06-23 10:12:20
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/21719-kom_19901269/kochbuch_nanette_burg_hen/kochbuch-nanette-burg-henriette-davidis-original-kochbuch-o-j-21719.jpg
