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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1988/0056]
Kochbuch: "Zeitgemäße Kochrezepte" (1946) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: "Zeitgemäße Kochrezepte" (1946)

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Description

Volltitel: Zeitgemäße Kochrezepte, ausprobiert und Zusammengestellt in den Haushaltungsschulen der Zechen Adolf von Hansemann, Erin und Ver. Stein/Hardenberg der Gelsenkirchener Bergwerks A.-G., Gruppe Dortmund. Federzeichnungen und Geleitwort von Lore Kuhlebert

44 Seiten

Paperback. Hellgrüner Kartoneinband mit schwarzer Schrift und Illustration auf tiefgeprägtem glänzendem Grund auf dem Frontdeckel und kleinerem glänzendem Grund auf dem Rückdeckel. Klammerheftung mit drei Klammern, der Rückdeckel ist nicht mehr mit den Klammern verbunden. Der Einband ist verschmutzt, der Klebestreifen am Buchrücken ist eingerissen. Die braunen Seiten sind zum Rand hin nachgedunkelt und leicht verschmutzt. Auf der Innenseite des Frontdeckels befindet sich ein handgeschriebener Besitzereintrag und ein Aufkleber "Glück auf".

Material/Technique

Papier, Karton/ Druck, geheftet

Measurements

H 20,8 cm x B 14,9 cm x T 0,4 cm

Literature

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 326/327
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Deutsches Kochbuchmuseum

Object from: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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