Volltitel: Praktisches Kochbuch. Eine gründliche Anweisung alle Arten Speisen, Backwerke und Getränke auf die schmackhafteste und wohlfeilste Art zu bereiten von Auguste Weiß & Ernst Marticke. Mit in den Text gedruckten Holzschnitten und einem Titelbilde von Professor Bürkner.
2. vermehrte und verbesserte Auflage, 574 Seiten in Frakturschrift
Neuer heller Ganzleineneinband mit aufmontiertem alten Frontdeckel und Buchrücken. Der Buchschnitt ist gebräunt und angestoßen. Die Seiten sind braun und fleckig. Eine Seite ist mit einem Klebestreifen beklebt. Im Buch liegt ein fleckiger handgeschriebener Zettel mit Mitteln gegen Schaben (?).
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