Volltitel: Die Reformküche als Quell der Volkskraft mit einer reichhaltigen Zusammenstellung von Zubereitungs-Vorschriften für die neuzeitliche Küche und Übergangskost.
6. erheblich erweiterte und verbesserte Auflage (21. - 30. Tausend), 145 Seiten in Frakturschrift
Halbleineneinband mit rötlichen Pappdeckeln und schwarzer Schrift. Die Ecken und Kanten leicht bestoßen. Die Blätter sind gebräunt.