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Kochbuch: Maria Ludolfs: "Bürgerliches Koch-ABC" (o. J.)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1986/0056]
Kochbuch: Maria Ludolfs: "Koch-ABC" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Volltitel: Koch-ABC der bürgerlichen Küche in Rezepten für drei Personen von Maria Ludolfs.

320 Seiten in Frakturschrift

Roter Halbleineneinband mit illustrierten papierkaschierten Pappdeckeln mit goldgeprägter Schrift. Der Einband ist berieben und zerkratzt, Ecken und Kanten sind angestoßen und aufgeplatzt. Der Buchrücken ist eingerissen. Der Buchschnitt ist angestoßen. Der Buchblock ist nach dem vorderen Vorsatz gebrochen. Die erste Seitenlage ist aus der Klammerheftung gerissen und liegt lose. Die braunen Seiten sind zum Rand hin nachgedunkelt.

Material/Technik

Papier, Pappe, Stoff/ Druck

Maße

H 18,7 cm x B 13 cm x T 3 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 162
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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