museum-digitalwestfalen
STRG + Y
de
Objekte gefunden: 1
OrtWojewództwo Kujawsko-Pomorskiex
Suche verfeinernGezielte Suche Sortiert nach: ID

Ratgeber: Minna Hooff: "Martha Koch- und Wirtschaftsbuch" (1904)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/1641]
Ratgeber: Minna Hooff: "Martha Koch- und Wirtschaftsbuch" (1904) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
1 / 1 Vorheriges<- Nächstes->
Kontakt Zitieren Datenblatt (PDF) Entfernung berechnen Archivversionen Zum Vergleich vormerken Graphenansicht

Beschreibung

Volltitel: Martha. Eine zuverlässige Rathgeberin in der Kochkunst und in den meisten anderen Zweigen der Hauswirtschaft. Herausgegeben von Minna Hooff.

16. Auflage, 370 Seiten in Frakturschrift

Brauner Ganzleineneinband mit aufgedruckter farbigen Deckelillustration und geprägtem goldfarbenen Titel. Die Rückseite zeigt geprägte Ornamente. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Kanten und Ecken sind angestoßen. Der Buchblock ist am vorderen Einband eingerissen, die Seite ist mit einem Klebestreifen beklebt. Der Buchschnitt ist marmoriert und gebräunt. Die Seiten sind angebräunt und fleckig, zum Teil durch die rostige Klammern der Heftung verfärbt. Zwei Seiten haben sich aus der Heftung gelöst. Einmal wurde das Lösen durch einen Klebestreifen verhindert.

Material/Technik

Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden

Maße

H 19,5 cm x 14,1 cm x T 2,6 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme ... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 143
Hergestellt Hergestellt
1904
Ernst Lambeck Verlag
Toruń
Gedruckt Gedruckt
1904
Ratsbuchdruckerei in Thorn
Toruń
1903 1906
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

Das Museum kontaktieren

[Stand der Information: ]

Hinweise zur Nutzung und zum Zitieren

Die Text-Informationen dieser Seite sind für die nicht-kommerzielle Nutzung bei Angabe der Quelle frei verfügbar (Creative Commons Lizenz 3.0, by-nc-sa) Als Quellenangabe nennen Sie bitte neben der Internet-Adresse unbedingt auch den Namen des Museums und den Namen der Textautorin bzw. des Textautors, soweit diese ausdrücklich angegeben sind. Die Rechte für die Abbildungen des Objektes werden unterhalb der großen Ansichten (die über ein Anklicken der kleineren Ansichten erreichbar werden) angezeigt. Sofern dort nichts anderes angegeben ist, gilt für die Nutzung das gerade Gesagte. Auch bei der Verwendung der Bild-Informationen sind unbedingt der Name des Museums und der Name des Fotografen bzw. der Fotografin zu nennen.
Jede Form der kommerziellen Nutzung von Text- oder Bildinformationen bedarf der Rücksprache mit dem Museum.