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Kochbuch: Lovica von Pröpper: "Das Einmachen der Früchte" (o. J.)

Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1986/0057]
Kochbuch: Lovica von Pröpper: "Das Einmachen der Früchte" (o. J.) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Volltitel: Das Einmachen der Früchte in erprobten Recepten von L. von Pröpper, Verfasserin von "Waidmannsküche", "Fastenküche" u. a. m.

2. Auflage, 120 Seiten in Frakturschrift

Olivfarbener Ganzleineneinband mit schwarzgeprägter Schrift und schwarz-roter Illustration. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Die Buchdeckel und die Ecken sind verbogen. Der Buchschnitt ist angestoßen und zum Teil fleckig. Der Buchblock ist im vorderen Vorsatz angerissen. Das Vorsatzpapier und die hellbraunen Seiten sind zum Teil stark fleckig.

Material/Technik

Papier, Pappe, Stoff/ Druck

Maße

H 22,4 cm x B 15,4 cm x T 1,2 cm

Literatur

  • Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 341
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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