Titelblatt fehlt, vermutlicher Volltitel: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.
5. verbesserte und vermehrte Auflage, 498 Seiten in Frakturschrift
Mit marmoriertem Papier kaschierter Pappeinband. Der Einband ist berieben, Ecken und Kanten sind angestoßen und aufgeplatzt. Der Buchschnitt ist rot. Der vordere Vorsatz ist eingerissen, randrissig und fleckig, der hintere Vorsatz ist randrissig und fleckig. Die Titelseite fehlt. Die Seiten sind durchgehend fleckig und wellig. Einige Seiten sind umgeknickt.