# Handbuch: J. Weck: "Koche auf Vorrat!" (o. J.)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1990/1396
Beschreibung
Volltitel: "Koche auf Vorrat!". Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmitte mit den "Weck'schen Einrichtungen". 1. Bändchen. Obst, Gemüse, Pilze, Obst- und Beerensäfte, Mus, Marmelade, Kraut und Latwerge.
2. Auflage (4. - 7 Tausend), 132 Seiten in Frakturschrift
Stark verschmutzter und welliger Ganzleineneinband mit weißer Schrift. Die Ecken und Kanten des Einbands sind angestoßen. Der Buchschnitt ist fleckig. Das Vorsatzpapier und die Seiten sind zum Teil stark fleckig.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden
Maße
H 22,8 cm x B 14,8 cm x T 1,4 cm
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- Herausgegeben ...
+ wer: [J. Weck GmbH und Co. KG](https://westfalen.museum-digital.de/people/215141)
+ wann: 1905
+ wo: [Öflingen](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=34246)
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Frischhaltung](https://westfalen.museum-digital.de/tag/29743)
- [Handbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/4685)
- [Vorratshaltung](https://westfalen.museum-digital.de/tag/4709)
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Stand der Information: 2023-10-06 00:04:11
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/20789-kom_19901396/handbuch_j_weck_koche_auf/handbuch-j-weck-koche-auf-vorrat-o-j-20789.jpg