# Kochbuch: Friedr. Luise Löffler: "Neues Stuttgarter Kochbuch" (1904)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 1990/1002
Beschreibung
Volltitel: Fried. Luise Löffler: Neues Stuttgarter Kochbuch oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachten u.s.w.
24. umgearbeitete und vermehrte Auflage, 520 Seiten in Frakturschrift
Blauer Ganzleineneinband mit weißer Schrift. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchblock ist vorne und hinten am Vorsatz eingerissen. Die erste Lage liegt fast lose. Das Vorsatzpapier vorne ist verschmutzt. Der Kopfschnitt ist gebräunt und zum Buchrücken hin verfärbt. Die Seiten sind gebräunt und zum Teil fleckig. Im Buch liegen Reste eines Paketaufklebers.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck, gebunden
Maße
H 20,9 cm x B 14,3 cm x T 3,2 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Verlag J. F. Steinkopf](https://westfalen.museum-digital.de/people/4901)
+ wann: 1904
+ wo: [Stuttgart](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=264)
- Gedruckt ...
+ wer: [Verlag J. F. Steinkopf](https://westfalen.museum-digital.de/people/4901)
+ wann: 1904
+ wo: [Stuttgart](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=264)
- Geistige Schöpfung ...
+ wer: [Friederike Luise Löffler (1744-1805)](https://westfalen.museum-digital.de/people/189499)
## Literatur
- Gisela Framke (1998): Man nehme... Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum. Bielefeld, Seite 162
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
- [Regionale Küche](https://westfalen.museum-digital.de/tag/106528)
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Stand der Information: 2023-06-13 10:13:28
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/20864-kom_19901002/kochbuch_friedr_luise_loe/kochbuch-friedr-luise-loeffler-neues-stuttgarter-kochbuch-1904-20864.jpg