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Deutsches Kochbuchmuseum [KoM 1990/1650]
Kochbuch: Edouard de Pomiane: "Kochen in zehn Minuten" (1936) (Deutsches Kochbuchmuseum CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Deutsches Kochbuchmuseum / Joana Maibach (CC BY-NC-SA)
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Kochbuch: Edouard de Pomiane: "Kochen in zehn Minuten" (1936)

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Beschreibung

Volltitel: Kochen in zehn Minuten oder die Anpassung an den Rhythmus unserer Zeit. Aus dem Französischen übertragen von Margaretha von Reischach-Scheffel. Das französische Original führt den Titel "La cuisine en dix minutes" ou L' adaption au rythme modern. Mit 16 Zeichnungen von H. Toulouse-Lautrec, zum Teil von Oscar Bangemann in Holz geschnitzt.

5. bis 9 Tausend, 160 Seiten in Frakturschrift

Heller, leicht marmorierter Pappeinband. Die Pappdeckel sind verbogen. Die Seiten sind gebräunt, zum Teil wellig und fleckig. Im Buch befinden sich ein aus einer englischen Zeitung/Zeitschrift ausgeschnittenes Rezept und ein handschriftliches Rezept auf einem Blatt. Auf den letzten leeren drei Seiten befinden sich handschriftlich notierte Rezepte.

Material/Technik

Papier, Pappe/ Druck, gebunden

Maße

H 21,5 cm x B 14,9 cm x T 3,5 cm

Karte
Hergestellt Hergestellt
1936
Verlag Bruno Cassirer Berlin
Berlin
Gedruckt Gedruckt
1936
Offizin Haag-Drugulin AG. in Leipzig
Leipzig
1935 1938
Deutsches Kochbuchmuseum

Objekt aus: Deutsches Kochbuchmuseum

Das Deutsche Kochbuchmuseum ist eine Außenstelle des Museums für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund. Die Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums...

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