# Kochbuch: Elisabeth Meyer-Haagen: "Das elektrische Kochen" (1951)
[Deutsches Kochbuchmuseum](https://westfalen.museum-digital.de/institution/62)
Inventarnummer: KoM 2012/0119
Beschreibung
Volltitel: Elisabeth Meyer-Haagen: Das elektrische Kochen. 750 Rezepte für die Elektro-Küche. Herausgegeben von der Berline Kraft- und Licht(Bewag)-Aktiengesellschaft. Werbesonderdruck der Elektrizitätswerke.
7. ergänzte Auflage (261. bis 275. Tausend), 256 Seiten in Frakturschrift
Blauer Ganzleineneinband mit goldfarbener Schrift. Der Einband ist berieben und verschmutzt, Ecken und Kanten sind angestoßen. Der Buchrücken ist angerissen. Der Buchschnitt ist gebräunt und verschmutzt. Das helle Vorsatzpapier ist verfärbt und fleckig. Die Seiten sind braun und zum Buchschnitt hin nochmals angebräunt. Die letzten Seiten, vor allem das Sachregister, sind verschmutzt. Im Buch befindet sich ein Blatt mit handgeschriebenen Rezepten.
Material/Technik
Papier, Pappe, Stoff/ Druck
Maße
H 24 cm x B 17,5 cm x T 2,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wer: [Alfred H. Linde Verlag](https://westfalen.museum-digital.de/people/54045)
+ wann: 1951
+ wo: [Berlin-Halensee](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=5331)
- Gedruckt ...
+ wer: [August Raabe (Druckerei)](https://westfalen.museum-digital.de/people/55038)
+ wo: [Berlin-Neukölln (Bezirk)](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=6640)
- Herausgegeben ...
+ wer: [Berliner Städtische Elektrizitätswerke Akt.-Ges. (BEWAG)](https://westfalen.museum-digital.de/people/53182)
+ wo: [Berlin](https://westfalen.museum-digital.de/oak?ort_id=61)
## Schlagworte
- [Buch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/144)
- [Elektroherd](https://westfalen.museum-digital.de/tag/58588)
- [Kochbuch](https://westfalen.museum-digital.de/tag/12161)
- [Sonderdruck](https://westfalen.museum-digital.de/tag/70764)
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Stand der Information: 2022-06-23 10:36:54
[CC BY-NC-SA @ Deutsches Kochbuchmuseum](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://westfalen.museum-digital.de/data/westfalen/images/62/21036-kom_20120119/kochbuch_elisabeth_meyer-/kochbuch-elisabeth-meyer-haagen-das-elektrische-kochen-1951-21036.jpg
